Januar måneds kit er en ekstra kraftig bygvin på over 15 % med noter af lakrids.

Kan drikkes efter 1 måned, men vinder ved lagring.

Dette lidt kedelige billede skal erstattes at den nye type med rundt billede med tekst omkring. Det giver så enledning til en lille konkurrence:

Konkurrence:

Lav et billede til vores etiket for Barley Wine, det behøver ikke at være rundt, (vi beskærer det evt. selv rundt) og vind et Barley Wine all-grain kit. 

Vi vælger så det bedste billede og bruger det fremadrettet i vores logo for kittet. Royalty for billedet er et kit...

Sidste dato for indsendelse af billede til info@lundteknik.dk er 18/1-2026

Vi offentliggør vinderen i næste nyhedsbrev og på shoppen. 

White Labs

- vi må desværre endnu en ændre deadline for bestilling af skaffegær fremafrettet til den 1. onsdag i måneden, med levering ugen efter.

Det er den måde du hurtigst får den gær vi ikke har i vores normale sortiment. Det er også der vi får suppleret op med evt. gær i restordre.

Restaurant Bryggen i Thisted

- fik for 20 år siden et nyt bryggeri hvor Lund Teknik leverede det meste. De vil nu sælge 'hele svineriet' og har kontaktet mig for hjælp til at finde den helt rigtige køber.

Her er så mulighed for at erhverve sig et 'komplet' mikro-bryggeri til en god pris.

Lund Teknik er ikke indvoldveret i salget, men har lovet at videregive info fra FaceBook: 

Komplet bryggeri sælges samlet.

• 1 stk kogekar - 200l
• 1 stk mæsk kar - 200l
• 4 stk gæringstank med temperaturstyring, 400l
• 8 stk lagertank, 400l
• Pumpe-system
• Kølesytem
• Kværn med emhette Slanger m.m
• -Alt på billederne er med (se FB)

Mads har mange flere billeder. men må ikke uploade mere. Mads sender dem på anmodning.

Skal være ude af lokalerne senest 01.02.2026

Har du spørgsmål, ring til Mads på 40205097