{"id":229,"count":149,"description":"

Humle \u2013 \u00d8llets gr\u00f8nne sj\u00e6l<\/h2>\r\n

Humle er mere end bare bitterhed \u2013 det er aroma, karakter og en af \u00f8llets mest forf\u00f8rende ingredienser. Hos Lund Teknik finder du et stort udvalg af humle fra b\u00e5de klassiske europ\u00e6iske sorter og moderne amerikanske aromabomber. Uanset om du brygger pilsner, IPA eller belgisk saison, har vi den humle, der l\u00f8fter dit bryg fra godt til fantastisk.<\/p>\r\n

Vores humle pakkes med nitrogen<\/strong>, ikke vakuum, hvilket sikrer en l\u00e6ngere holdbarhed og bedre bevaring af de sarte aromaer. Alt opbevares p\u00e5 k\u00f8l<\/strong> hos os, s\u00e5 du altid f\u00e5r friske, potentehumler klar til brug i din brygning. Vi f\u00f8rer b\u00e5de T90-pellets og hel humle (bladhumle)<\/strong>, s\u00e5 du kan dosere og brygge pr\u00e6cis som du \u00f8nsker det. Og selvf\u00f8lgelig med info om alfasyre og typiske smagsnoter p\u00e5 hvert produkt.<\/p>\r\nHumlen er opdelt efter oprindelsesland og herefter i blade og pellets. Nogle varianter f\u00e5s kun i blade og andre kun i pellets, men de fleste f\u00e5s i begge udgaver.\r\n\r\n[tabgroup style=\"pills\" title=\"Humle\"]\r\n\r\n[tab title=\"Bladhumle\"] [product_table columns=\"image:Billed,name:Humle,tags:Type,price:Pris\" category=\"229\" tag=\"blade\"]\u00a0 [\/tab]\r\n\r\n[tab title=\"Pellets\"] [product_table columns=\"image:Billed,name:Humle,tags:Type,price:Pris\" category=\"229\" tag=\"pellets\"] [\/tab]\r\n[\/tabgroup]\r\n\r\n[hfcm id=\"1\"]\r\n

Teknisk overblik: humlens rolle i brygningen<\/h2>\r\n

Bitterhumle vs. aromahumle<\/h3>\r\n
    \r\n \t
  • \r\n

    Bitterhumle<\/strong> tils\u00e6ttes tidligt i kogningen og giver \u00f8llets grundl\u00e6ggende bitterhed.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

  • \r\n

    Aromahumle<\/strong> tils\u00e6ttes sent eller ved t\u00f8rhumling og bidrager med duft og smagskompleksitet.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

    Alfasyreprocent<\/h3>\r\n

    Alfasyren angiver, hvor meget bitterhed humlen bidrager med. H\u00f8j alfasyre = mere punch pr. gram.<\/p>\r\n\r\n

    Tils\u00e6tningstidspunkt<\/h3>\r\n
      \r\n \t
    • \r\n

      Start af kogning<\/strong> = bitterhed<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

    • \r\n

      Sen kogning\/whirlpool<\/strong> = smag<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

    • \r\n

      T\u00f8rhumling<\/strong> = aroma og friskhed<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

      \r\n

      Med n\u00f8je udvalgt humle, pakket med omtanke og opbevaret korrekt, giver Lund Teknik dig de bedste foruds\u00e6tninger for at brygge med maksimal smag. Det er duften af passion og pr\u00e6cision i hver eneste h\u00e5ndbryggede t\u00e5r.<\/p>\r\n\r\n

      \u00a0<\/strong><\/h2>","link":"https:\/\/lundteknik.dk\/en\/collections\/humle\/","name":"Hops","slug":"hops-2","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":107,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lundteknik.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lundteknik.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/lundteknik.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/lundteknik.dk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}