20 L EcoreKeg med pose og S-type anstikker

Let, hygiejnisk og bæredygtig servering

EcoreKeg 20 L med pose og S-type anstikker er et moderne Bag-in-Keg-system, hvor drikken holdes helt adskilt fra drivgassen. Det giver stor frihed til at anvende CO₂, trykluft eller nitrogen uden at påvirke produktets kvalitet. En let, hygiejnisk og genanvendelig løsning til øl, cider, vin, cocktails og mange andre drikkevarer.

Kort produktbeskrivelse

20 liters EcoreKeg med S-type anstikker er udviklet til bryggerier, restauranter, barer og hjemmebryggere, der ønsker en professionel løsning til opbevaring og servering af drikkevarer.

Den integrerede inderpose er fastgjort til anstikkeren og sørger for, at drikken aldrig kommer i kontakt med drivgassen. Ved tapning monteres en S-type kobling oven på anstikkeren, hvorefter drivgassen presser på ydersiden af posen. Resultatet er en skånsom servering, hvor smag, aroma og kulsyre bevares fra første til sidste glas.

Den robuste yderbeholder kan anvendes igen og igen, mens inderposen udskiftes efter behov.

Moderne Bag-in-Keg-system

EcoreKeg er udviklet som et moderne alternativ til traditionelle stålfade. Systemet består af en robust, genanvendelig yderbeholder og en fødevaregodkendt inderpose, som er monteret på en S-type anstikker.

Når en S-type kobling monteres på anstikkeren, ledes drivgassen ind mellem yderbeholderen og inderposen. Gassen kommer derfor aldrig i kontakt med selve drikken, men presser udelukkende på posens yderside.

Det betyder, at produktets kvalitet bevares, samtidig med at risikoen for oxidation reduceres væsentligt.

Frihed til valg af drivgas

En af EcoreKegs største styrker er, at valg af drivgas ikke påvirker drikken.

Systemet kan anvendes med:

• CO₂
• Trykluft
• Nitrogen
• Blandingsgasser

Til øl anvendes ofte CO₂ eller blandingsgas, mens trykluft er en særdeles økonomisk løsning til stille produkter som vin, juice, cocktails og lignende.

Da drivgassen aldrig kommer i kontakt med produktet, bevares både smag, aroma og kulsyre.

Fordele

• Genanvendelig yderbeholder
• Udskiftelig fødevaregodkendt inderpose
• Integreret S-type anstikker
• Passer til standard S-type kobling
• Drikken er helt adskilt fra drivgassen
• Kan anvendes med CO₂, trykluft eller nitrogen
• Reducerer risikoen for oxidation
• Bevarer produktets smag og aroma
• Lettere end traditionelle stålfade
• Mindre behov for rengøring
• Nem transport og håndtering
• Velegnet til både professionelle og hjemmebryggere

Typiske anvendelser

EcoreKeg er velegnet til:

• Øl
• Specialøl
• Cider
• Vin
• Cocktails
• Hard Seltzer
• Kombucha
• Sodavand
• Juice
• Mineralvand

Tekniske specifikationer

Passer sammen med

• S-type kobling
• CO₂-regulator
• Nitrogenregulator
• Trykluftsanlæg
• Fadølsslanger
• John Guest fittings
• EcoreKeg inderposer
• Rengøringsudstyr til fadanlæg

FAQ

Hvilken kobling passer til denne EcoreKeg?

Denne model er udstyret med en S-type anstikker og anvender derfor en standard S-type kobling.

Er anstikkeren og koblingen det samme?

Nej. Anstikkeren er den faste del, der er monteret i EcoreKeg’en, og som inderposen er fastgjort til. Koblingen er den eksterne enhed, der monteres oven på anstikkeren ved tapning.

Kan jeg anvende trykluft som drivgas?

Ja. Da drivgassen ikke kommer i kontakt med drikken, kan systemet anvendes med trykluft, CO₂, nitrogen eller andre egnede drivgasser.

Kommer drivgassen i kontakt med drikken?

Nej. Drivgassen presser kun på ydersiden af inderposen.

Kan yderbeholderen genbruges?

Ja. Den robuste yderbeholder er udviklet til mange ganges brug. Kun inderposen udskiftes.

Hvem er EcoreKeg velegnet til?

Bryggerier, restauranter, caféer, barer, festivaler, events og hjemmebryggere, der ønsker en moderne og fleksibel keg-løsning.