Galena – Alpha: 10 – 14, Blade, 100 gram

Galena humlen er kendt for sin karakteristiske smag af frugt og krydderier, med undertoner af citrus og urter. Den tilføjer en behagelig bitterhed og en let blomsteragtig aroma til øllet. Galena humlen er særligt velegnet til at brygge pale ales, stouts og porters, hvor den bidrager til en fyldig og kompleks smag. Den kan også bruges til at tilføje en subtil bitterhed til andre øltyper såsom IPA’er og belgiske ales. Med sit alsidige smagsprofil er Galena humlen et populært valg blandt håndbryggere, der ønsker at skabe øl med en dyb og balanceret smag.