kr. 33,73
Acidulated Malt fra Weyermann har en EBC på 3-6 og tilføjer en let syrlig smag til øllet. Bruges til at justere pH-værdien i mæsken og forbedre gæringen.
Acidulated Malt fra Weyermann har en EBC på 3-6 og er en type malt, der er syrlig i smagen. Denne malt er fremstillet ved at tilsætte mælkesyre til byggen under spiringen, hvilket giver den en syrlig smag og en lavere pH-værdi. Dette gør den ideel til at justere pH-værdien i brygprocessen og tilføje en let syrlighed til øllet.
Acidulated Malt kan bruges i en række forskellige øltyper, herunder Berliner Weisse, Gose, Witbier og andre øl, der kræver en let syrlighed. Den kan også bruges i mindre mængder i andre øltyper for at justere pH-værdien og give en mere afbalanceret smag. Denne malt er også velegnet til at tilføje en let syrlighed til surøl og lambic. Overall, Acidulated Malt er en alsidig malt, der kan bruges til at tilføje en unik smag og justere pH-værdien i en række forskellige øltyper.
| Vægt | 1 kg |
|---|
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Denne webside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, mens du navigerer gennem hjemmesiden. Ud af disse gemmes de cookies, der er kategoriseret som nødvendige, i din browser, da de er vigtige for, at websitet kan fungere grundlæggende. Vi bruger også tredjepartscookies, der hjælper os med at analysere og forstå, hvordan du bruger dette websted. Disse cookies gemmes kun i din browser med dit samtykke. Du har også mulighed for at fravælge disse cookies. Men fravalg af nogle af disse cookies kan påvirke din browseroplevelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.