Apollo – Alpha: 18 – 19, Blade, 5 kg

Apollo humlen er kendt for sin kraftige og skarpe smag med noter af grapefrugt, harpiks og citrus. Den er ideel til at tilføje en intens bitterhed og en frisk aroma til dine håndbryggede øl. Med sit høje alfa syreindhold på 18-19% er Apollo velegnet til at brygge IPA’er, pale ales og andre øltyper, der kræver en markant og robust smag. Denne humle bidrager med en dyb og kompleks smag, der vil tilføre karakter og dybde til dine bryg.