Carabelge fra Weyermann er en specialmalt, der har en EBC på 30-40. Denne malt er lavet af belgisk byg og giver en sød og karamelliseret smag til øllet. Den har også en let nøddeagtig smag og en mørkere farve end almindelig pilsnermalt.
Carabelge kan bruges i en række forskellige øltyper, herunder belgiske ales, brune ales, portere og stouts. Den kan også bruges i mindre mængder i lysere øltyper for at tilføje en ekstra dimension af smag og farve. Carabelge er en alsidig malt, der kan bruges til at tilføje kompleksitet og dybde til øllet.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.