Special W (B) er en mørk karamel malt fra Weyermann med en EBC på 280-320. Denne malt giver en intens sødme og en dyb rødbrun farve til øllet. Den har en aroma af brændt sukker og karamel, som giver en kompleks smag til øllet.
Special W (B) kan bruges i en række forskellige øltyper, herunder Brown Ale, Porter, Stout og Belgian Dubbel. Den kan også bruges i mindre mængder i andre øltyper for at tilføje en dybere farve og en sød smag. Denne malt er ideel til at tilføje kompleksitet og dybde til øllet og er en vigtig ingrediens i mange mørke øltyper.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.