kr. 147,50 Original price was: kr. 147,50.kr. 93,45Current price is: kr. 93,45.
70 ml Økologisk PurePitch Next Gen, nok celler til de fleste bryg på 20 – 25 liter.
Sendes uden kølegele med mindre du bestiller det.
Tilgængelig på restordre
WLP300-O Organic Hefeweizen Ale Yeast
Denne populære tyske stamme bruges i produktionen af traditionelle, autentiske hefeweizen. Den producerer et højt niveau af isoamylacetat, hvilket giver den resulterende øl noter af banan. Med afbalanceret phenolproduktion producerer denne stamme noter af nelliker, men forbliver banan fremad. Lav flokkulering efterlader det ønskede uklare look, passende til den tyske hvedeølstil. Pitching hastighed og temperatur vil dramatisk påvirke smagen og aromaen af denne stamme. Traditionelle bryggeteknikker foreslår underpitching for at producere mere klassiske karakteristika af stilen.
Effektivitet lav til høj: 0,72 – 0,76
Alkohol tolerance: medium (5 – 10%)
Bundfældning (Flocculation): lav
Optimal temp. (°C) min. – max.: 20 – 22
STA1 QC Resultat: Negative
Phenoler: Positive
Gærtype: Special/Belgian
| Vægt | 0,2 kg |
|---|
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Denne webside bruger cookies til at forbedre din oplevelse, mens du navigerer gennem hjemmesiden. Ud af disse gemmes de cookies, der er kategoriseret som nødvendige, i din browser, da de er vigtige for, at websitet kan fungere grundlæggende. Vi bruger også tredjepartscookies, der hjælper os med at analysere og forstå, hvordan du bruger dette websted. Disse cookies gemmes kun i din browser med dit samtykke. Du har også mulighed for at fravælge disse cookies. Men fravalg af nogle af disse cookies kan påvirke din browseroplevelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.