-58%

WLP400-O Organic Belgian Wit Ale Yeast (Dato overskredet)

Original price was: kr. 147,50.Current price is: kr. 61,95.

70 ml Økologisk PurePitch Next Gen, nok celler til de fleste bryg på 20 – 25 liter.

Sendes uden kølegele med mindre du bestiller det.

Ikke på lager

Send en email når varen er på lager igen

Bestil før kl. 12 så sender vi samme dag
Bestil malt i løs vægt
Telefon support man-fre 9-15
Lave priser
Varenummer (SKU): 711400-1 Kategorier: , , Tag:
Dansk produceret

WLP400-O Organic Belgian Wit Ale Yeast

Denne stamme er topgæren til belgiske witbiers eller hvide ale. Høj phenolproduktion bidrager med en krydret aroma og smagsnoter, som passer godt sammen med krydderier og frugttilskud. Forvent næsten 80% effektivitet og en lidt lavere resulterende pH end engelske eller amerikanske ale-stammer, hvilket skaber en tør øl.

Effektivitet lav til høj: 0,74 – 0,78

Alkohol tolerance: medium (5 – 10%)

Bundfældning (Flocculation): lav to medium

Optimal temp. (°C) min. – max.: 19 – 23

STA1 QC Resultat: Negative

Phenoler: Positive

Gærtype: Special/Belgian

Vægt 0,2 kg

Brand

Dansk produceret

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

×