WLP540-O Organic Abbey IV Ale Yeast
Denne stamme producerer afbalanceret frugtaroma og smagskarakterer. Den er ideel til øl i klosterstil, inklusive dubbels, tripels og belgiske stærke ales.
Effektivitet lav til høj: 0,74 – 0,82
Alkohol tolerance: høj (10 – 15%)
Bundfældning (Flocculation): medium
Optimal temp. (°C) min. – max.: 19 – 22
STA1 QC Resultat: Negative
Phenoler: Positive
Gærtype: Special/Belgian
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.