WLP590-O Organic French Saison Ale Yeast
En af vores mest populære saisonvarianter, den er fantastisk til farmhouse agtige
øl, fordi det producerer smag og aroma af pære, æble og
revnet peber. Denne stamme er en høj virkningsgrad, der producerer en meget tør og
drikkelig øl.
Effektivitet lav til høj: 0,78 – 0,85
Alkohol tolerance: medium (5 – 10%)
Bundfældning (Flocculation): medium
Optimal temp. (°C) min. – max.: 20 – 29
STA1 QC Resultat: Positive
Phenoler: Positive
Gærtype: Special/Belgian
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.