-37%

WLP838-O Organic Southern German Lager Yeast – skaffegær

Original price was: kr. 147,50.Current price is: kr. 93,45.

70 ml Økologisk PurePitch Next Gen, nok celler til de fleste bryg på 20 – 25 liter.

Sendes uden kølegele med mindre du bestiller det.

Tilgængelig på restordre

Bestil før kl. 12 så sender vi samme dag
Bestil malt i løs vægt
Telefon support man-fre 9-15
Lave priser
Varenummer (SKU): 711838-2 Kategorier: , , Tag:
Dansk produceret

WLP838-O Organic Southern German Lager Yeast

Denne gær er karakteriseret ved en maltet finish, afbalanceret aroma og stor flokkulering. Det er en stærk fermentor, som producerer let svovl og lavt diacetyl under gæringen. Denne stamme nyder godt af en diacetyl pause og lagring.

Effektivitet lav til høj: 0,68 – 0,76

Alkohol tolerance: medium (5 – 10%)

Bundfældning (Flocculation): medium til høj

Optimal temp. (°C) min. – max.: 10 – 13

STA1 QC Resultat: Negative

Phenoler: Negative

Gærtype: pilsner/overgær

Vægt 0,2 kg

Brand

Dansk produceret

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

×