Pilgrim – Alpha: 10 -12, Blade, 100 gram

Ikke på lager

Pilgrim – Alpha: 10 -12, Blade, 5 kg

Pioneer – Alpha: 6 – 12, Blade, 100 gram

Target – Alpha: 8 – 13, Blade, 100 gram

Target – Alpha: 8 – 13, Blade, 5 kg

WGV – Alpha: 4 – 8, Blade, 100 gram

Klassiske sorter som Fuggles og East Kent Goldings

Udvalget omfatter blandt andet Goldings, Challenger, East Kent Goldings, First Gold, Fuggles, Northdown og Target. Sorterne har forskellige egenskaber og kan anvendes til både bittergivning og senere tilsætninger afhængigt af opskriften.

Vælg bladhumle efter alfasyre og anvendelse

Brug alfasyreprocenten på det konkrete produkt ved beregning af bitterhed. Sorten, mængden og tilsætningstidspunktet afgør, hvor meget bitterhed, smag og aroma humlen bidrager med.