Vælg måleudstyr efter måleopgaven
Termometre bruges under blandt andet mæskning, køling og gæring. Hydrometre og refraktometre bruges til måling af vægtfylde eller sukkerindhold, mens pH-metre, vægte, timere, måleglas og pipetter løser andre konkrete opgaver.
Kalibrering, opløsning og måleområde
Kontrollér instrumentets måleområde, opløsning og krav til kalibrering. pH-metre og visse andre instrumenter kræver korrekt opbevaring, rengøring og løbende kalibrering for at give brugbare målinger.
Sammenlign målinger under brygningen
Notér måleværdi, tidspunkt og temperatur, så resultaterne kan sammenlignes fra bryg til bryg. Følg altid brugsanvisningen til det konkrete instrument.
