Columbus – Alpha: 13 – 18, Blade, 5 kg

Columbus humlen er kendt for sin kraftige og skarpe smag med noter af citrus, harpiks og krydderier. Den er velegnet til at tilføje en dyb og kompleks bitterhed til øl, hvilket gør den ideel til stilarter som IPA, APA og stouts. Med sit høje alfasyreindhold på 13-18% tilføjer Columbus humlen en markant og vedvarende bitterhed, der giver øllet en karakteristisk og robust smag. Denne humle er et perfekt valg for håndbryggere, der ønsker at skabe øl med en intens og fyldig smagsprofil.