Dunkel Weizen all-grain kit til ca. 25 liter

Denne mørke hvedeøl forener banan- og nellikenoter fra tysk weizengær med ristede malttoner. En silkeblød og kompleks øl, der viser, at hvedeøl også kan have dybde.

Egenskaber:

• Ølstil: Dunkelweizen
• Sværhedsgrad: Let øvet
• Brygvolumen: ca. 25 liter
• Smagsprofil: Banan, krydderi, let ristet malt

Specifikationer:

• Alkoholstyrke: ca. 5,3%
• IBU: 15
• Farve: Mørk rav
• Gæringstid: 10 dage
• Modning: 2-3 uger

All-grain kit med en tydelig ølprofil

Dunkel Weizen all-grain kit er sammensat til hjemmebrygning af ca. 25 liter Dunkelweizen. Opskriften giver Banan, krydderi, let ristet malt og gør det lettere at ramme øltypen uden selv at skulle beregne malt- og humlesammensætningen fra bunden.

Til brygdagen

Kittet samler de afmålte råvarer til opskriften. På produktsiden kan du vælge den gær og den valsning, der passer til dit bryg. Se specifikationerne ovenfor for forventet alkoholstyrke, bitterhed, farve, gæring og modning. Resultatet afhænger blandt andet af dit bryganlæg, din mæskeeffektivitet og temperaturstyringen under gæringen.