Modende klassik

Modende klassik all-grain kit til ca. 25 liter

En ny version af den populære danske mørke lagerøl.

Den tyske humle Huell Melon giver den et let og frisk strejf af citrus.

Egenskaber:

• Ølstil: Mørk Lager
• Sværhedsgrad: Let øvet
• Brygvolumen: ca. 25 liter
• Smagsprofil: Maltet,  let humlet og moderat bitterhed

Specifikationer:

• Alkoholstyrke: ca. 5,4%
• IBU: 37
• Farve: Mørk rav
• Gæringstid: 10 dage
• Modning: 2-3 uger

All-grain kit med en tydelig ølprofil

Modende klassik all-grain kit er sammensat til hjemmebrygning af ca. 25 liter Mørk Lager. Opskriften giver Maltet,  let humlet og moderat bitterhed og gør det lettere at ramme øltypen uden selv at skulle beregne malt- og humlesammensætningen fra bunden.

Til brygdagen

Kittet samler de afmålte råvarer til opskriften. På produktsiden kan du vælge den gær og den valsning, der passer til dit bryg. Se specifikationerne ovenfor for forventet alkoholstyrke, bitterhed, farve, gæring og modning. Resultatet afhænger blandt andet af dit bryganlæg, din mæskeeffektivitet og temperaturstyringen under gæringen.