Mosaic – Alpha: 10 – 14, Blade, 100 gram

Mosaic humlen er kendt for sin komplekse smag, der kombinerer frugtagtige, bærnære og krydrede noter. Den tilføjer en behagelig smag af bær, citrus og tropisk frugt til øllet, hvilket gør den velegnet til at skabe øl med en frisk og frugtagtig smag. Mosaic humlen er særligt god til at brygge IPA’er, pale ales og andre øltyper, der har brug for en frugtagtig og aromatisk karakter. Med sit brede smagsprofil er Mosaic humlen en alsidig ingrediens, der kan tilføre kompleksitet og dybde til håndbryggede øl.