Black Malt, Fawcett. EBC: 1200 - 1400

Black Malt fra Fawcett er en mørk malt med en EBC på 1200-1400. Denne malt er perfekt til at give øl en dyb, mørk farve og en intens ristet smag. Black Malt er lavet af byg, der er blevet tørret ved høje temperaturer, hvilket giver maltet en kraftig smag og aroma.

Black Malt kan bruges i en række forskellige øltyper, herunder stouts, porters og mørke ales. Den kan også bruges i mindre mængder i andre øltyper for at give en dybere farve og smag. Black Malt er en vigtig ingrediens i mange klassiske øl, og dens karakteristiske smag og farve gør den til en populær ingrediens blandt bryggere over hele verden.