Golden Promise Ale Malt, Fawcett. EBC: 7,0 – 7,9

Golden Promise Ale Malt fra Fawcett er en malt med en EBC på 7,0-7,9. Denne malt er lavet af den fineste to-radede skotske vinterbyg og er perfekt til at skabe en lys og gylden ale med en rig og fyldig smag. Denne malt har en høj enzymaktivitet, hvilket gør den ideel til at konvertere stivelse til sukker under mæskning.

Golden Promise Ale Malt kan bruges til en bred vifte af øltyper, herunder Scottish Ales, American Ales, English Ales og Pale Ales. Denne malt giver en sød og kornagtig smag, der er perfekt til at balancere humlen i en IPA eller til at give en ekstra dimension til en klassisk engelsk bitter. Den kan også bruges i mindre mængder i en belgisk saison eller en tysk pilsner for at tilføje en let kornagtig smag og en gylden farve. Uanset hvilken øltype du vælger at bruge den i, vil Golden Promise Ale Malt fra Fawcett give din øl en unik og karakteristisk smag og farve.