Hele korianderfrø til ølbrygning
Korianderfrø giver en krydret og let citruspræget aroma. De anvendes især i belgisk inspirerede øltyper som witbier, men kan også bruges i andre specialøl og fermenterede drikke.
Anvendelse
Frøene kan knuses let umiddelbart inden brug, så aromaen frigives. De tilsættes efter opskriften, ofte mod slutningen af kogningen. Mængde og trækketid afhænger af øltypen og den ønskede smagsintensitet.
- Hele korianderfrø
- Krydret aroma med citruspræg
- Knuses helst umiddelbart inden brug
- Opbevares tørt, mørkt og tæt lukket

Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.