Mosaic – Alpha: 10 – 14, PELLETS, 100 gram

Mosaic humlen er kendt for sin komplekse smag, der kombinerer frugtagtige, tropiske og krydrede noter. Den tilføjer en behagelig aroma af bær, citrus og blomster til øllet. Med en alfa syre procent på 10-14 er den velegnet til at tilføje bitterhed og aroma til en bred vifte af øltyper, herunder IPA, pale ale, og belgiske øl. Mosaic humlen er især populær blandt håndbryggere, der ønsker at skabe øl med en frisk og frugtagtig smag.