Pearl Malt, Fawcett. EBC: 4,5 – 5,5

Pearl Malt fra Fawcett er en lys malt med en EBC på 4,5-5,5. Den er fremstillet af engelsk sommerbyg og er perfekt til at give en lys farve og en mild smag til øl. Denne malt er velegnet til at bruge i en bred vifte af øltyper, herunder lys ale, pilsner, lager og hvedeøl. Den kan også bruges som en base malt i kombination med andre specialmalte for at tilføje kompleksitet og dybde til øllet. Pearl Malt er en alsidig malt, der er nem at arbejde med og giver en god balance mellem malt og humle i øllet.