Kandis, mørk, 1000 gram

Kanel, granulat, 1000 gram

Ikke på lager

Kanelstykker, 100 gram

Kanelstænger, 4 stk

Ascorbinsyre, 2,5 gram

Ascorbinsyre, 40 gram

Klar Urt og Servomyces til 25 liter

Klar Urt, 1 kg

Klar Urt, 400 gram

Klar Urt, 75 gram

Tilbud!

PGA pulver, 30 gram

Tilbud!

PGA pulver, 300 gram

Krydderier, sukkerarter og egetræ

Krydderier som koriander, appelsinskal, anis, enebær og lakrids kan tilføre øllet forskellige aromaer. Egetræschips bruges til træpræg, mens blandt andet kandis, dextrose, laktose, maltodextrin og spraymalt påvirker forgæring, smag, sødme eller mundfylde på forskellige måder.

Tilsætninger til brygproces og klaring

Kategorien indeholder også produkter til blandt andet gærnæring, klaring, enzymbehandling og lettere filtrering under mæskning. Brug kun produktet til det angivne formål, og afmål det efter producentens doseringsvejledning.

Hvornår skal tilsætningen bruges?

Tilsætningstidspunktet afhænger af produktet. Nogle ingredienser bruges under mæskning eller kogning, mens andre tilsættes under eller efter gæringen. Se altid produktbeskrivelsen, før tilsætningen bruges.