Perle (Hallertau) – Alpha: 5 – 9, Blade, 5 kg

Perle (Hallertau) humlen er kendt for sin blomsteragtige og let krydrede smag, der tilføjer en behagelig bitterhed til øllet. Med en Alpha syreindhold på 5-9% er denne humle velegnet til at tilføje en subtil bitterhed og en let citrusagtig aroma til øl. Den er især god til at brygge pilsnere, lagers og belgiske ales, hvor den bidrager til en afbalanceret og forfriskende smagsprofil. Perle humlen er et ideelt valg for håndbryggere, der ønsker at skabe øl med en let krydret og blomsteragtig karakter.