Summit - Alpha: 14 - 17, Whole leaf, 100 grams

Summit humlen er kendt for sin kraftige og komplekse smag, der kombinerer frugtagtige og krydrede noter. Den har en markant citrusaroma med undertoner af grapefrugt, appelsin og tangerine, samt en let krydret karakter. Denne unikke smagsprofil gør Summit velegnet til at tilføje en dybde af smag til en bred vifte af øltyper. Den fungerer særligt godt i IPA’er, hvor dens intense smag og bitterhed kan skabe en balanceret og kompleks smagsoplevelse. Derudover kan den også bruges til at tilføje en frugtagtig og krydret dimension til andre øltyper som pale ales og belgiske ales. Summit humlen er et ideelt valg for håndbryggere, der ønsker at eksperimentere med intense smagsoplevelser i deres øl.