Extra Pale Premium Pilsner Malt, Weyermann, EBC: 2,0–3,5

Weyermann Extra Pale Premium Pilsner Malt – afvejet

Weyermann Extra Pale Premium Pilsner Malt er en ekstra lys basismalt fremstillet af udvalgt tysk kvalitets-brygbyg. Kombinationen af egnede råvarer og særlige maltningsteknikker giver en meget lys urt og en lav farve efter kogning.

Smagsprofilen er maltet-sød med lette honningtoner. Den høje enzymaktivitet gør malten velegnet som hovedmalt og giver samtidig mulighed for at kombinere den med specialmalte og andre råvarer.

Anvendelse og dosering

Malten kan udgøre op til 100 % af maltblandingen. Den er velegnet til pilsner, lys lager, Helles, Kölsch, blonde ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Tripel samt flere lyse og syrlige hvedeølstyper.

• Farve: 2,0–3,5 EBC
• Smag: maltet-sød med lette honningtoner
• Enzymaktivitet: høj
• Anvendelse: op til 100 % af maltblandingen
• Velegnet til: pilsner, lys lager, Helles, Kölsch, blonde ale, Tripel og lyse hvedeøl

Bestil den mængde, du skal bruge

Produktet sælges afvejet, så du kan bestille den mængde, der passer til din opskrift. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Har du brug for en større mængde, kan du vælge Extra Pale Premium Pilsner Malt i 25 kg sæk.