Amber Malt (Biscuit), Fawcett, EBC: 90 – 110

Amber Malt fra Thomas Fawcett – afvejet

Amber Malt er en britisk specialmalt med en tør, biscuitagtig og let ristet karakter. Thomas Fawcett beskriver malten med tydelige kaffetoner og en brunlig farve. Farven er 90–110 EBC.

Malten er klassisk i porter, mild og brown ale, hvor den tilfører ristet maltdybde og en markant biscuitkarakter. Brug mængden efter øltype og opskrift, da smagen er mere fremtrædende end i en almindelig basismalt.

Bestil den mængde, du skal bruge

Varen sælges afvejet pr. kg. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Skal du bruge en større mængde, kan du vælge Amber Malt fra Thomas Fawcett i 25 kg sæk.