CARAMUNICH® Type 3, Weyermann®, EBC: 140–160, 25 kg

CARAMUNICH® Type 3 fra Weyermann® – 25 kg

CARAMUNICH® Type 3 er en brun, aromatisk karamelmalt fremstillet af tysk kvalitetsbyg. Den intensiverer maltfylden og giver øllet en ravfarvet til mørk kobberfarve.

Smag og anvendelse

Malten har en markant karamelaroma med tydelige noter af bagværk. Den er velegnet til maltprægede øl som amber ale, brown ale, porter, stout og stærke ales.

• Farve: 140–160 EBC
• Anbefalet andel: op til 10 % af maltblandingen
• Enzymaktivitet: ingen
• Smagsnoter: intens karamel og bagværk
• Indhold: 25 kg

Hel sæk til større bryg

Denne vare leveres som en hel sæk på 25 kg og er velegnet til større bryg, hyppig brygning og lagerføring.

Skal du bruge en mindre mængde, kan du vælge afvejet CARAMUNICH® Type 3 fra Weyermann®.