Chocolate Wheat Malt, Weyermann, EBC: 1000 – 1200

Chocolate Wheat Malt fra Weyermann er en mørk malt med en EBC på 1000-1200. Denne malt er lavet af hvede og giver en dyb, mørk farve og en intens chokoladesmag til øllet. Den er velegnet til at tilføje kompleksitet og dybde til mørke øltyper som portere, stouts og dunkelweizens. Den kan også bruges i mindre mængder i andre øltyper for at tilføje en subtil chokoladesmag og farve. Chocolate Wheat Malt er en alsidig malt, der kan bruges til at skabe en bred vifte af øl med en rig og kompleks smag.