Dark Crystal Malt, Fawcett, EBC: 250–300

Dark Crystal Malt fra Fawcett – afvejet

Dark Crystal Malt fra Thomas Fawcett er en meget mørk, ravfarvet crystal malt med markante noter af mørk og brændt toffee. Den tilfører øllet dybde, farve og en fyldig, kompleks maltkarakter.

Anvendelse og dosering

Malten er særligt velegnet til stærke ales og stout samt andre mørke, maltprægede øltyper. Thomas Fawcett anbefaler en andel på op til 10 % af den samlede maltmængde.

• Farve: 250–300 EBC
• Smag: markant mørk og brændt toffee
• Farve i øllet: mørk rav til rubinrød
• Typisk anvendelse: op til 10 % af maltblandingen
• Velegnet til: stærke ales, stout og andre mørke øl

Bestil den mængde, du skal bruge

Produktet sælges afvejet, så du kan bestille den mængde, der passer til din opskrift. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Har du brug for en større mængde, kan du vælge Dark Crystal Malt fra Fawcett i 25 kg sæk.