Dark Crystal Malt, Fawcett, EBC: 250–300, 25 kg

Dark Crystal Malt fra Fawcett – 25 kg

Dark Crystal Malt fra Thomas Fawcett er en meget mørk, ravfarvet crystal malt med markante noter af mørk og brændt toffee. Den tilfører øllet dybde, farve og en fyldig, kompleks maltkarakter.

Anvendelse og dosering

Malten er særligt velegnet til stærke ales og stout samt andre mørke, maltprægede øltyper. Thomas Fawcett anbefaler en andel på op til 10 % af den samlede maltmængde.

• Farve: 250–300 EBC
• Smag: markant mørk og brændt toffee
• Farve i øllet: mørk rav til rubinrød
• Typisk anvendelse: op til 10 % af maltblandingen
• Velegnet til: stærke ales, stout og andre mørke øl
• Pakning: hel sæk på 25 kg

Hel sæk til større bryg

Denne vare leveres som en hel sæk på 25 kg og passer til større bryg, hyppig brygning og lagerføring. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Skal du bruge en mindre mængde, kan du vælge Dark Crystal Malt fra Fawcett afvejet pr. kg.