Oak Smoked Wheat Malt, Weyermann, EBC: 4 – 6

Oak Smoked Wheat Malt fra Weyermann er en specialmalt, der er røget over egetræ. Den har en EBC på 4-6, hvilket betyder, at den giver en lys farve til øllet. Denne malt er lavet af hvede, der er røget over egetræ, hvilket giver en unik smag og aroma til øllet. Denne malt er perfekt til at tilføje en røget smag til øl, og den kan bruges i en række forskellige øltyper.

Oak Smoked Wheat Malt kan bruges i øltyper som Rauchbier, en tysk øltype, der er kendt for sin røgede smag. Den kan også bruges i porter og stout, hvor den kan tilføje en subtil røget smag til øllet. Denne malt kan også bruges i hvedeøl, hvor den kan tilføje en ekstra dimension til øllets smag og aroma. Generelt er Oak Smoked Wheat Malt en alsidig malt, der kan bruges i mange forskellige øltyper for at tilføje en unik smag og aroma.