Wheat Malt – pale, Weyermann, EBC: 2 – 4

Wheat Malt – pale fra Weyermann har en EBC på 2-4 og er en lys malt fremstillet af hvede. Denne malt giver en lys farve og en let kornet smag til øllet. Den er velegnet til at forbedre skumstabiliteten og give en blødere mundfølelse til øllet.

Wheat Malt – pale kan bruges i en række forskellige øltyper, herunder hvedeøl, belgiske witbier, tyske weizenbier og amerikanske wheat ales. Den kan også bruges i mindre mængder i andre øltyper for at tilføje en let kornet smag og forbedre skumstabiliteten. Overall, Wheat Malt – pale er en alsidig malt, der kan bruges til at tilføje kompleksitet og forbedre øllets kvalitet.