CARAMUNICH® Type 3, Weyermann®, EBC: 140–160

CARAMUNICH® Type 3 fra Weyermann® – afvejet karamelmalt

CARAMUNICH® Type 3 er en brun, aromatisk karamelmalt fremstillet af tysk kvalitetsbyg. Den intensiverer maltfylden og giver øllet en ravfarvet til mørk kobberfarve.

Smag og anvendelse

Malten har en markant karamelaroma med tydelige noter af bagværk. Den er velegnet til maltprægede øl som amber ale, brown ale, porter, stout og stærke ales.

• Farve: 140–160 EBC
• Anbefalet andel: op til 10 % af maltblandingen
• Enzymaktivitet: ingen
• Smagsnoter: intens karamel og bagværk

Bestil den mængde, du skal bruge

Produktet sælges afvejet, så du kan bestille præcis den mængde, der passer til din opskrift. Vælg eventuelt valsning på produktsiden.

Skal du bruge en hel sæk, kan du vælge CARAMUNICH® Type 3 fra Weyermann® i 25 kg-sæk.