Oat Malt, Fawcett. EBC: 4,0,

Oat Malt fra Fawcett er en malttype med en EBC på 4,0. Denne malt er lavet af havre og er velegnet til at give øl en blød og fyldig smag. Oat Malt er en god kilde til proteiner og fibre, og den kan bruges til at forbedre skumstabiliteten i øl.

Oat Malt er velegnet til at bruge i en række forskellige øltyper, herunder stouts, porters, brown ales og belgiske witbiers. Den kan også bruges i nogle IPA’er og pale ales for at give en blødere og mere fyldig smag. Oat Malt kan også bruges i nogle hvedeøl for at give en mere cremet og fyldig konsistens. Overall, Oat Malt er en alsidig malttype, der kan bruges til at forbedre smag og konsistens i mange forskellige øltyper.