WLP067-O Organic Coastal Haze Ale Yeast Blend

WLP067-O Organic Coastal Haze Ale Yeast Blend

Denne blanding af vores foretrukne IPA-stammer i New England-stil er fantastisk til at producere øl med et tåget udseende og tropiske, frugt-fremadrettede estere. Ved at producere tørre, men alligevel saftige øl, vil mango- og ananasegenskaberne bidrage til øget drikkelighed.

Effektivitet lav til høj: 0,75 – 0,82

Alkohol tolerance: medium til høj (8 – 12%)

Bundfældning (Flocculation): lav to medium

Optimal temp. (°C) min. – max.: 20 – 22

STA1 QC Resultat: Positive

Phenoler: Negative

Gærtype: Ale