CARABELGE®, Weyermann®, EBC: 30–35, 25 kg

CARABELGE® fra Weyermann® – 25 kg

CARABELGE® er en gyldenbrun karamelmalt fremstillet af europæisk kvalitetsbyg. Den giver øllet en dybere farve og afrunder aromaen harmonisk.

Smag og anvendelse

Malten har noter af karamel, tørret frugt og nødder – især mandel. Den er velegnet til fyldige øl som belgisk pale ale, golden ale, amber ale, brown ale, tripel, belgisk dark strong ale, quadrupel og Flanders red ale.

• Farve: 30–35 EBC
• Anbefalet andel: op til 30 % af maltblandingen
• Enzymaktivitet: ingen
• Smagsnoter: karamel, tørret frugt og mandel
• Indhold: 25 kg

Hel sæk til større bryg

Denne vare leveres som en hel sæk på 25 kg og er velegnet til større bryg, hyppig brygning og lagerføring.

Skal du bruge en mindre mængde, kan du vælge afvejet CARABELGE® fra Weyermann®.