Cara Malt, Fawcett. EBC: 25 – 30,

Cara Malt fra Fawcett er en specialmalt, der er perfekt til at give øl en dyb og kompleks smag. Med en EBC på 25-30 har denne malt en mørk farve og en sød smag med noter af karamel og tørret frugt. Den er velegnet til at tilføje krop og fylde til øl, og den kan bruges i en række forskellige øltyper.

Cara Malt er ideel til at tilføje en ekstra dimension til mørke øl som porter, stout og brown ale. Den kan også bruges i røgøl og belgiske øltyper som dubbel og quadrupel for at give en sød og kompleks smag. Cara Malt kan også bruges i mindre mængder i lysere øltyper som pale ale og IPA for at tilføje en subtil sødme og fylde. Uanset hvilken øltype du brygger, vil Cara Malt fra Fawcett give din øl en unik og velsmagende karakter.